Delstykker med salatbar eller mixsalater, valgfri kartofler, dressing og hjemmebagt foccacia koster 185 pr person.
For at opnå ovennævnte priser skal der bestilles mindst 40 kuverter.
Ved lavere antal kuverter vil der være en hævet kuvertpris.
Ring for at få en specifik pris til lige netop dit arrangement.
Vi kommer med maden ca. en halv time før servering, hvor vi anretter og gør klar.
Fra vi kommer til vi kører igen går der ca. 2 timer.
Hvis du har andre ønsker til mad så sig endelig til. Vi kan levere det meste.
Pattegris eller 2-3 delstykker
Delstykker du kan vælge imellem er:
Lam
Okse, rosastegt (culotte eller oksefilet)
Okse, langtidsstegt m/krydderurter (pulled)
Pulled pork
Svinekam (med svær)
Krydret svinefilet (uden svær)
Svineroulade (porchetta)
Glaseret skinke
Marineret kalkunbryst
Du kan vælge 2 slags blandt disse:
Flødekartofler
Persillekartofler
Smørstegte kartofler
Kartoffelsalat
Salatbar eller 3 mixsalater
Mix salaterne du kan vælge imellem er:
Rødkålssalat
Spidskålssalat med mormordressing
Broccolisalat
Tomatsalat
Babymix salat (blandede salatsorter)
Bulgursalat
Melonsalat
Cæsarsalat
Pastasalat
Blomkålssalat
Bønnesalat
Du kan vælge 2 slags blandt disse:
Purløgsdressing
Rød dressing
Hvidløgsdressing
Persilledressing
Når du planlægger en fest eller et arrangement, skal maden være i centrum. Hos Smagen af Mer’ tilbyder vi mad ud af huset i Silkeborg, der gør enhver lejlighed til en uforglemmelig oplevelse. Vi leverer alt fra klassiske og elegante buffeter til sæsonbaserede menuer, og vi tilpasser os gerne til dine specifikke ønsker og behov. Med os som din cateringpartner kan du fokusere på at nyde selskabet og festen – vi sørger for resten.
Hos Smagen af Mer’ tror vi på, at mad er mere end blot måltider – det er en oplevelse, der bringer mennesker sammen. Vores mad ud af huset i Silkeborg kombinerer kvalitet og kreativitet, og vores dygtige kokke sørger for, at alle råvarer er nøje udvalgte og tilberedt med omhu. Vores fokus ligger på at skabe smagfulde og smukt præsenterede retter, der passer til alt fra intime sammenkomster til store fester.
Med vores buffet ud af huset i Silkeborg tilbyder vi et bredt udvalg af retter, der kan tilpasses enhver smag og anledning. Uanset om du ønsker en klassisk dansk buffet med kolde og varme retter, en middelhavs-inspireret menu eller noget helt tredje, så hjælper vi dig med at sammensætte den perfekte buffet til din fest. Vores buffeter er fleksible, og vi kan nemt justere dem efter dine behov og gæsternes præferencer, herunder vegetariske, veganske og glutenfri muligheder.
Vi går ikke på kompromis med kvaliteten. Alle vores retter tilberedes med friske og lokale råvarer, og vi tilstræber bæredygtighed i vores valg af leverandører. Det betyder, at du kan forvente lækker og nærende mad tilberedt med respekt for råvarerne og naturen. Vores buffet ud af huset er det perfekte valg, hvis du ønsker en festmiddag, der både smager og ser fantastisk ud.
Det første skridt er at tage kontakt til os, så vi kan drøfte dine ønsker og behov for arrangementet. Sammen sammensætter vi en menu, der passer til din fest og gæsternes smag. Vi hjælper dig også med at vælge mængden af mad, så du hverken får for lidt eller for meget.
På dagen for arrangementet sørger vi for at levere maden til den aftalte tid. Vores team kan også hjælpe med opsætning af buffeten, så den præsenterer sig flot og indbydende. Vi leverer med fokus på præcision og kvalitet, så du kan stole på, at maden er frisk og klar til servering.
Når festen er slut, står vi for at tage udstyret med tilbage, hvis du har lejet skåle, fade eller andet gennem os. Det betyder, at du slipper for en masse oprydning og kan fokusere på at nyde aftenen med dine gæster.
Når du vælger en buffet ud af huset fra Smagen af Mer’, kan du glæde dig til en madoplevelse, der samler dine gæster om bordet. Buffeten giver en afslappet og social atmosfære, hvor gæsterne selv kan vælge deres favoritter og smage lidt af hvert. Vi gør vores ypperste for at sikre, at hver eneste ret er lavet med omhu og sans for detaljen, så dine gæster får en madoplevelse, de vil huske.
Lad Smagen af Mer’ stå for maden til din næste fest i Silkeborg. Med vores mad ud af huset i Silkeborg kan du være sikker på, at både kvalitet og smag er i top. Kontakt os i dag, og lad os hjælpe dig med at skabe en uforglemmelig madoplevelse for dig og dine gæster. Vi glæder os til at levere smagen af mere til dit arrangement!